10 may. 2011

"Alimentos: presente y futuro"

Ciclo de conferencias organizado por el Departamento de Biología Molecular de la Universidad de Cantabria.

Martes 10 de mayo
¿Química en la cocina?

Martes 17 de mayo
¿Qué tipo de alimentación demanda la sociedad actual?: avances y futuras perspectivas de la ciencia y la industria alimentaria

Martes 24 de mayo
El proyecto internacional del microbioam humano: implicaciones para la alimentación funcional

Martes 31 de mayo
Foodomics: una nueva disciplina para los alimentos del futuro

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la escuelita

Hola Amigos.

Somos La Escuelita, un colectivo de educación libre de Valladolid, que llevamos años tratando de sacar adelante un proyecto en aula. A veces es duro porque nos sentimos bichos raros, aislados. Pero no, esa no es la verdad, sabemos que sois muchos los colectivos y gentes similares repartidos por toda la geografía, y que todos tenemos mucho que contarnos.

Es por ello que tenemos previsto organizar un encuentro de colectivos de educación libre y familias interesadas en otra crianza, del 12 al 15 de agosto, en Palazuelos de Muñó (Burgos), cerca de Burgos. Queremos reunir diversas experiencias de educación alternativa diseminadas por el estado, conocer nuestras posibilidades, compartir nuestras historias, y visualizar nuestros futuros. Tal vez, iniciar con ello una red de apoyo e información, algo que creemos muy necesario.

Llamamos especialmente a los grupos cercanos a nuestra geografía mesetaria, donde a veces parece no haber nada de nada, aunque sabemos que eso no es así, y que sois muchos.

¿Os animáis? Nos gustaría que nos contestarais y nos dijerais si podemos esperaros, para hacer una primera estimación de asistentes, y empezar a trabajar en la organización del encuentro. No tenemos la programación cerrada, lanzamos la idea para crearla a partir de los intereses comunes y aportaciones de todos, por lo que estamos abiertos a sugerencias, ponencias y ponentes, peticiones, y lo que queráis decirnos.

Os esperamos con los brazos abiertos.

la escuelita

7 may. 2011

"Para tí serán las olas y estas palabras a crecer lejos de la acostumbrada sombra. Abajo siempre suelo y raíces, más esperado siempre verte más veces pensarte. Y en esa oscuridad de episodios de noche y gatos a faena, intentamos poner luz a tanta muerte para que exista abrir y cerrar de ojos, y sean promesas las flores y regrese pronto cartero.
Y si no fue él o termina siendo lenta la bicleta, si se atrapo de besos o no cobro suficiente fuerza la cadena. Sepan que empezar un mes no es caer en la siesta. Que la postura de plumas de los pájaros no tiene etiqueta, ni sigue a una jaula. No empecemos a ver por ojos de cerradura.
Como el agua no pierde camino, y la campana cuántas veces muda quisieron hoy las manos llegar al tomillo y si pudiera mandarlas sería a tu pelo suave y a tu breve cintura donde cuelgan los racimos.
Nada de lejos, esta dirección es de cerca.

hay un total de 2ooo y pico plantas de tomates de 40 variedades diferentes y 4 de berenjena y pimientos, sepan que les estan esperando. La planta es buena y crecidita, toda es gratuita. Todo es antiguo, como antiguo son los sabores y la piel delgada, no les recordara a ustedes. Hagan niño al abuelo y adulto al niño por ponerle tanto peso en unos dedos pqueños. Sera feliz la lengua y no tendra miedo, porque se aprende la escuela al probarlo todo.
el teatro de desemplados apunta para tener la fuerza y no caer en estructuras de débiles. No se debe seguir fuera de solidario.
dénse una suerte y promátanse ensalada en la que todos días tendrán un cuento, y el aceite no será el mismo sino otro mejor, como les pasará a ústedes.
si son tan amables estiren el mensaje. Gracies
salud"

Eduardo Perote
atajoderojos@hotmail.es
606526115